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Chiffres production miel

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Production

ContinentProd. 1991
(1 000 tonnes)
Prod. 1997
(1 000 tonnes)
Prod. 2001
(1 000 tonnes)
Afrique109140145
Amérique
(Nord et centrale)
222189205
  dont Etats-Unis 89100
Amérique du sud87109131
  dont Argentine 7590
Asie334402465
  dont Chine 215256
  dont ex-URSS 136125
Europe180281288
  dont U. E. 106111
Océanie293629
Total96111561263

Exportations

PaysProd. 1991
(1 000 tonnes)
Prod. 2000
(1 000 tonnes)
Chine70103
Argentine4788
Mexique5031
U. E.2648
Total280375

Importations

PaysProd. 1993
(1 000 tonnes)
Prod. 2000
(1 000 tonnes)
Etats-Unis6190
Japon3640
U. E.146193
Total275370

Ruches en Europe

Paysnombre de ruches
total (1992)
nombre de ruches
total (2002)
nombre ruches
professionnels (1992)
nombre ruches
professionnels (2002)
Espagne1 854 0002 314 5001 242 4001 681 000
France1 434 0001 297 000528 000528 000
Grèce1 225 0001 380 000770 000770 000
Allemagne1 010 000900 00080 00050 000
Italie1 000 0001 100 000300 000300 000
Portugal510 000632 500177 000345 000
Autriche?343 000?30 000
Royaume Uni200 000273 50040 00040 000
Total7 540 0008 793 0003 163 0003 793 000

Apiculteurs en Europe

Paystotal apiculteurs
(1992)
total apiculteurs
(2002)
apiculteurs
professionnels (1992)
apiculteurs
professionnels (2002)
Espagne20 15026 6704 5504 000
France1000 000100 0003 0003 000
Grèce23 00022 0003 0004 000
Allemagne94 000103 600400300
Italie80 00075 0001 0001 100
Portugal50 00026 0001 0001 800
Autriche?25 000?150
Royaume Uni35 00043 600200200
Total435 000470 00013 35014 800

Références


5 février 2003